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01.12.2011 Permalink Weiterempfehlen DownloadenDownload

Bayer in Brooklyn :  Bierbrauen like back in the days ist der neue Trend

Von Matthias Röckl

Deutsche Einwanderer haben in Brooklyn bereits 1820 Lagerbier gebraut. Ein Jahrhundert später fiel die Braukultur der Prohibition zum Opfer. Jetzt gibt es in den USA 1800 Mikro-Brauereien, die Amis stehen auf Feinschmecker-Bier.

Brooklyn Brewery | Bild: Picture Alliance / Montage: BR

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